2023-11-11 1週間後のインド料理 日々の暮らし 1週間前に2日間インド料理をアナフィラキシー症状が出たので今度はランチで3日間食べてみた。 結果は全く問題なし。インド料理が原因ではなく複合的な症状だったのだろう。ブタクサ、気圧変動と気温低下などかしら。マグロの刺し身も食べてみたけどヒスタミン食中毒にはならず全く問題なし。料理の選択肢が減るのはQOL低下に繋がるのでどうにかさけたいところ。 予測できないから困るな。